V današnjem svetu je večina ljudi odvisnih ali zasvojenih s »hrano«, ki v bistvu negativno vpliva na naše zdravje. Naj gre za različne končne izdelke, hitro hrano, sladkana živila (sladkarije), živila z visoko vsebnostjo maščob (večinoma živalski proizvodi) ali nasploh živila, ki so obogatena z najrazličnejšimi dodatki. ...

Aspartam, znan tudi kot Nutra-Sweet ali preprosto E951, je kemično proizveden nadomestek sladkorja, ki ga je leta 1965 v Chicagu odkril kemik iz hčerinske družbe proizvajalca pesticidov Monsanto. Aspartam se zdaj nahaja v več kot 9000 "živilih" in je odgovoren za umetno sladkost številnih sladkarij in drugih izdelkov. V preteklosti so nam učinkovino različne korporacije večkrat prodajale kot neškodljiv dodatek, a od ...